在南京市博物馆(朝天宫)收藏的文物中，有一批古代冬季用品：加热汤羹的温碗、后来演变为“烫壶”的手炉、可以加热的抄手砚……这些传世的老物件，展现了祖先抵御寒冷的智慧。
作为文房四宝之一，砚台的造型并不是一成不变的。这种“抄手砚”在宋代时候就已经出现了。人们将砚台的底部掏空，前端和两侧留边与砚堂相连，三边如足，平整着地，手可插入，便于移动。南京市博物馆展出这件明代抄手端砚，掏空体积较大，远远超过了手掌的厚度，有近10厘米。
专家告诉记者，在这个空间内，可以放一根小蜡烛，对墨汁缓缓地加热。南京历来是中国文教中心，读书人云集于此，自然要想办法应对南京寒冷的冬天。
与今天化学试剂合成的墨汁不同，在古代，墨的原料包括煤烟、松烟、胶等，严格地说，墨水并不是液体。墨块用水溶解，也就是磨墨之后，是以胶体的状态存在。因此，一旦研磨好的墨汁放置不用，很快就会凝固。在一些古装剧中，我们会看到人们在写字作画过程中，还要随时磨墨。“一到冬天气温降低，墨汁凝固的速度就会加快。此时，在这件手抄砚的空当中，点一根小蜡烛，就可以加热墨汁，减缓凝固的速度。
描金青花五彩八宝纹瓷温碗由三个部件组成，它的“外壳”形似一口锅，两侧各有一只金属环作为把手；“锅盖”上雕着一只栩栩如生的狮子狗；“内胆”是一只瓷碗，碗口外扩，正好扣在外壳的边缘。
南京市博物馆的文物专家介绍，青花温碗的内部结构与今天的保温瓶相似，外壳与内胆分隔开，形成中空的结构。但相对于现代工艺制作的保温瓶，瓷器无法形成真空，又容易导热。因此，使用这件“保温饭盒”，要在“锅”里倒上热水，把盛着饭菜、汤羹的瓷碗放进去，浸泡在开水中。
在金石学(即中国古代的“考古学”)流行的明清，人们热衷把出土、传世的前代文物，仿制成文房用品，出售给文人墨客。这些图案表明，青花温碗的主人，可能是一位出自大户人家的读书人。“或是复习备考，或是醉心于诗书。有了这件温碗，寒冬腊月中，不必担心刚出锅的饭菜转身就变凉了，只要吩咐丫鬟们按时往温碗里倒开水，饭菜就一直都是热的。”