世界卫生组织研究表明：我国人群膳食结构中普遍缺乏α-亚麻酸，日摄入量约0.4克，不足世界卫生组织推荐量每日1克的一半。中国老百姓食用油中亚油酸和α- 亚麻酸的比例已高达25：1，而适合人体的最佳比例是1：1，最多不要超过6：1。国人不良的饮食习惯导致心脑血管、肿瘤、糖尿病、肥胖症持续攀升。
那什么是“α-亚麻酸”呢？α-亚麻酸是一种人体必需脂肪酸，作为人体必需脂肪酸，人体自身是不能合成的，只能从食物中摄取。属于ω-3系列脂肪酸。α-亚麻酸及其衍生物EPA（二十碳五烯酸）、DPA（二十二碳五烯酸）和DHA（二十二碳六烯酸）统称为ω-3系列（或n-3系列）脂肪酸。α-亚麻酸是母体或前体，在人体生物酶（脱氢酶和碳链延长酶）的作用下，通过肝脏依次代谢成生命活性因子：EPA（血液清洁元素）、DPA（抗血管硬化元素）、DHA（脑神经营养元素俗称脑黄金），这样才会被吸收。
α-亚麻酸对预防心脑血管疾病有着积极的意义，主要体现在：1、预防和治疗心脑血管病，有效改善心脏供血功能，防治冠心病，抑制血栓形成，从根本上达到控制血栓性疾病；2、预防和治疗冠心病、糖尿病、类风湿病、皮炎症、癌症、抑郁症、精神分裂症、老年痴呆症、过敏、哮喘、肾病和慢性塞性肺炎等；3、能降低血浆低密度脂蛋白(LDL)，升高高密度脂蛋白(HDL)，双向调节血脂，防止动脉粥样硬化；4、可扩张血管，增强血管弹性，从根本上调节临界性高血压，从而起到降压作用。降低血糖，治疗糖尿病，彻底抑制糖尿病的并发症；5、削弱血小板的凝聚作用，抑制二烯前列腺素的生成，恢复及提高免疫力，有效防止癌症形成以及抑制其转移；6、对延缓衰老，抑制机体老化也具有显著的效果。
印奇美藤果油被誉为“雨林长寿油王”是亚麻酸含量最高的天然植物油之一。印奇美藤果油富含ω-3、6、9脂肪酸、维生素E和氨基酸。其不饱和脂肪酸含量高达92%以上，是世界上不饱和脂肪酸含量最高的植物之一。其中ω-3（α-亚麻酸）含量为46%，ω-6（亚油酸）含量为38.2%，ω-9（油酸）含量为9.2%。也是世界上天然维生素E含量最高的植物油，维生素E高达223mg/100g。
专家提醒要足量摄入α-亚麻酸，并且注重与亚油酸、油酸的均衡摄入，印奇美藤果油中的不饱和脂肪酸天然具备合适的比例，a-亚麻酸/ω-3和ω-6的比例接近1:1，有利于人体吸收。印奇特级冷榨美藤果油性质稳定、配比合理、兼具多种预防、恢复功能，被业内称为“长寿果”、“不老油”。