金胜花生科技产业园是莒南县立足花生资源优势，粮油机械围绕花生产业转型升级、着力打造的“一、二、三产”深度融合发展项目，已入选全省新旧动能转换现代农业优质项目。据悉，该工厂建成后是目前国内产量最大、设备最先进的单体花生加工厂，实现了莒南县花生油产量翻番、总产过百万吨，巩固了全国花生加工第一县的地位。
记者了解到，该园区于今年的5月份动工，加工厂年底实现部分投产，整个园区将用两年时间建设完成，届时将成为集智慧农业、加工贸易、科技研发、文化旅游等多业整融于一体的高新科技园区，也将成为全县237家花生加工企业转型升级的样板。园区包括60万吨花生油及花生制品加工厂以及8000亩花生新品种绿色防控基地，引进目前国际先进的设备和技术，同时引入中国工程院张新友院士和中国农科院王强研究员等专家，合作建立了“国家博士后科研工作站”“山东省院士工作站”等7个省级以上研发平台。目前，金胜已拥有国家发明及实用新型专利35项，研发新产品32个，12项科研成果达到国际先进和国内领先水平。
与此同时，正在建设的6万平方米的综合体，主要包括电商交易、科技研发、中国花生博物馆。其中，中国花生博物馆由省农科院规划设计，将通过声光电等技术，直观演绎花生种植历史、花生饮食文化、民俗文化，博物馆建成后，将与园区的空中观光结合，成为园区观光旅游的重要支撑。
据了解，今年以来，金胜粮油集团获得了“中国驰名商标”、“中国粮油创新型技术企业”、“国家花生加工技术研发中心”等称号，发展势头强势，已经由单一的生产企业成长为企业生产标准制定者，成为行业中的佼佼者。