11月19日，我委对全省10个设区市和韩城市、杨凌示范区重要民生商品市场价格监测显示，粮油价格平稳；猪肉（后腿肉）价格环比下降0.9%，同比上涨21.1%；鸡蛋价格环比下降1.5%，同比上涨1.5%。
成品粮价格。面粉（特一粉）全省平均零售价每500克为2.33元，与11月12日相比下降0.4%。大米（粳米）全省平均零售价每500克为2.90元，与11月12日相比持平。
食用油价格。花生油（一级桶装）全省平均零售价每5升为144.49元，与11月12日相比持平。菜籽油（一级桶装）全省平均零售价每5升为79.21元，与11月12日相比持平。大豆油（一级桶装）全省平均零售价每5升为66.16元，与11月12日相比上涨0.1%。调和油（桶装）全省平均零售价每5升为73.81元，与11月12日相比持平。
猪肉价格。后腿肉全省平均零售价每500克为14.97元，与11月12日相比下降0.9%。精瘦肉（去皮去骨）全省平均零售价每500克为18.69元，与11月12日相比下降0.4%。
牛羊肉价格。牛肉（剔骨）全省平均零售价每500克为34.00元，与11月12日相比下降1.0%。羊肉（带骨）全省平均零售价每500克为33.01元，与11月12日相比下降1.0%。
鸡肉鸡蛋价格。鸡肉（白条鸡）全省平均零售价每500克为10.86元，与11月12日相比下降0.3%。鸡蛋（本地主销）全省平均零售价每500克为5.33元，与11月12日相比下降1.5%。
牛奶价格。蒙牛纯牛奶240ml袋装全省平均零售价每袋为2.67元，与11月12日相比持平。银桥纯牛奶220ml袋装全省平均零售价每袋为2.45元，与11月12日相比持平。
水产品价格。草鱼（活鱼）全省平均零售价每500克为9.11元，与11月12日相比上涨0.9%。鲤鱼（活鱼）全省平均零售价每500克为8.94元，与11月12日相比持平。
调味品价格。白砂糖（散装）全省平均零售价每500克为4.27元，与11月12日相比下降0.2%。食盐（含碘盐）全省平均零售价每350克为1.46元，与11月12日相比持平。