时下，学烘焙DIY已成为市民生活中很常见的娱乐项目；而在六年前，魏文刚开始学习做烘焙时，知道烘焙DIY的人还只是凤毛麟角。在行业里
坚守了六年后，她终于迎来了创业的“春天”，如今每月的生意很固定，偶尔还会外出做活动或展示。魏文坦言自己是个没有野心的人，能够
有份自己喜欢的事情做，还能照顾好孩子就很好了。
做烘焙DIY其实很繁琐，有的顾客可以花上一整天的时间做饼干做蛋糕，有的小朋友边做边玩，就连家长们都快失去耐心，魏文总是慢慢
地教顾客，直到完成烘焙。
在街道口守了6年的生意，身边有的朋友选择更赚钱的行业，而魏文还在继续坚守。最近几年，烘焙DIY在市场上很流行，也会有些人找上
门来学习技术。魏文认为，做这行必须有兴趣有耐心，坚持真材实料，仅仅抱着盈利的目的，最后很难坚持下去。
她认为，武汉的烘焙DIY市场已基本饱和，新店的生存空间并不大，因为越来越多的人开始在家里自己烘焙面包蛋糕。未来，她想开一家
专营家庭烘焙原料的体验店，教顾客自己在家做烘焙。“之所以能够坚持这么久，可能还是因为我对烘焙有兴趣吧。”魏文说。