世界变了，时代变了，政策变了、消费者变了，烘焙业也变了，“拐点”真的来了！
面对中秋、端午、年货等季节性产品也陷入“红海”的价格战，您是否也在找寻“蓝海”？找寻突破口？
您是否因运营成本不断攀升而被吃掉了大部份的利润？您是否正处在这种两难的挣扎中：您想不断开店，但是又无法承受高昂的成本；不开店，又怕竞争对手来开店抢占市场？您是否搬了新工厂后，产能一下子变大了，又不能马上消化，造成管理、运营成本居高不下，却无计可施？
您是否在惆怅迅速扩张后发现管理能力跟不上？您是否也想开发旅游产品、长线产品、伴手礼，但又无所适从？您是否也想做电子商务，也想做 “O2O”，但又不知如何着手？
您是否面临因对连锁店的控制力不足而导致“劳财伤命”？您是否面临因后厨规模不足而导致产品质量不稳定？您是否因人才培养遇到瓶颈而导致企业整体竞争力下降？您是否面临缺乏系统掌控顾客信息资源的办法，导致顾客不断流失？您是否业绩已经碰到瓶颈，不知如何做才能实现业绩的纵向提升？
您是否对未来感到一片混沌和茫然？不知下一步往哪儿走，怎么办？